棕櫚果和花生、大豆、油菜籽并列為四大植物油來源。一般來說，國外客戶壓榨棕櫚果的比較多，榨油機(jī)是可以壓榨棕櫚果仁。然而壓榨的方法，相比較壓榨大豆或花生，是比較簡單的。
一般棕櫚果分2次提取壓榨法：即先提取棕皮油，再篩選出棕仁后進(jìn)行二次壓榨得到棕仁油。棕櫚果結(jié)構(gòu)具有特殊性，使其與其他作物相比，使用螺旋榨油機(jī)壓榨，則其榨油工藝有一些顯著的不同。
榨油機(jī)壓榨棕櫚果仁的方法如下：
接收棕櫚果穗-殺酵-脫粒-搗碎-榨油-澄清-干燥-過濾，最后得到凈棕櫚果油。
經(jīng)過榨油機(jī)排出的核渣餅經(jīng)過碎餅器進(jìn)行核渣分離，得到棕核，在進(jìn)行離心剝殼，殼仁分離，得到凈棕仁；再將棕仁碾磨為小粒，加熱，用榨油機(jī)榨油，最后對油進(jìn)行凈化。
棕櫚果與花生，油菜籽等油料相比最主要的區(qū)別就是棕皮油的榨取工藝與設(shè)備不同，棕仁油榨取則與其他油料作物類似，采用通用的榨油設(shè)備即可。
榨油機(jī)壓榨棕櫚果仁簡單的步驟就是：
去殼取仁-精選果仁-破碎果仁-壓榨-過濾-灌裝
利用榨油機(jī)壓榨棕櫚果仁，是壓榨效果最好的機(jī)器，客戶可以考慮采用榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。
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