隨著百姓健康意識(shí)的增強(qiáng),人們正在逐步改變著膳食結(jié)構(gòu),純天然植物油越來(lái)越成為受大眾歡迎的“綠色”食品。開(kāi)一家現(xiàn)榨現(xiàn)賣的榨油坊,正順應(yīng)這一生活趨勢(shì),讓人們親眼目睹你用花生、大豆榨出營(yíng)養(yǎng)豐富、口感醇正的食用植物油,而且榨油的全過(guò)程又公開(kāi)透明,人們肯定會(huì)放心地購(gòu)買。
投資準(zhǔn)備:
榨油坊的地址應(yīng)該選在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、繁華街道、農(nóng)村集鎮(zhèn)、城鎮(zhèn)居民區(qū)內(nèi),面積以15-40平方米為宜,店內(nèi)應(yīng)進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾,給人以整潔、衛(wèi)生的感覺(jué)。
投資榨油機(jī)設(shè)備主要為多功能榨油機(jī),可以壓榨好多種油料作物,如花生、大豆、油菜籽、油葵等。其中,榨油機(jī)配套設(shè)備有炒子機(jī),剝殼機(jī),破碎機(jī)等設(shè)備。
經(jīng)營(yíng)建議:
1.開(kāi)業(yè)期間要做好宣傳策劃工作,內(nèi)容包括經(jīng)營(yíng)油品種類、各種服務(wù)項(xiàng)目等。
2.盡量在人流量高峰時(shí)榨油,這樣既可體現(xiàn)“鮮”字,又可提高油坊現(xiàn)榨現(xiàn)賣的宣傳力度,既讓油香四處飄逸,又等于做了免費(fèi)宣傳。
3.可以對(duì)夠油者發(fā)品質(zhì)保證卡或優(yōu)惠卡促銷,承接來(lái)料加工業(yè)務(wù),批發(fā)兼營(yíng),薄利多銷,發(fā)展周邊分店,拓寬業(yè)務(wù)范圍。
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