目前市場上榨油機(jī)的叫法很多,有全自動(dòng)榨油機(jī)、多功能榨油機(jī)、真空榨油機(jī)、新型榨油機(jī)、精煉機(jī)等等,都屬于螺旋榨油機(jī),且大多數(shù)都是單螺旋榨油機(jī)。單螺旋榨油機(jī)和雙螺旋榨油機(jī)有什么區(qū)別?單螺旋榨油機(jī)與雙螺旋榨油機(jī)哪個(gè)更加適合冷榨呢?今天我們雙象榨油機(jī)廠家就為大家講解下:
單螺旋榨油機(jī):
工作原理:已蒸炒的油料胚經(jīng)蒸鍋保溫和微調(diào)水分后輸入榨油部分,榨油機(jī)依靠螺旋擠壓力配合榨籠作用完成對(duì)油料胚的壓榨制油過程。
它是一個(gè)螺旋和主軸同向旋轉(zhuǎn),適合壓榨含植物纖維比較少、物料相對(duì)光滑的物料,如花生,大豆,油菜,棉菜籽,芝麻,橄欖,向日葵,玉米,菜子,油葵,胡麻,小麥,桐籽、茶籽和椰子等。由一個(gè)水平布置的榨籠和在榨籠內(nèi)旋轉(zhuǎn)的一根螺桿(螺桿軸)組成。這種簡單的結(jié)構(gòu)極大地限制了油料在榨籠內(nèi)部的輸送效率,而且其破碎和混合也很不充分。存在榨膛長徑比過小,總理論壓縮比偏小,送料螺旋覆蓋長度過短,輸送能力弱等問題。
缺點(diǎn):主要是依賴于摩擦力實(shí)現(xiàn)物料的輸送,需要油料具有類似粗纖維狀的固體基質(zhì)來生產(chǎn)摩擦。對(duì)入榨油料的溫度、水分和質(zhì)構(gòu)要求變得十分敏感,一些微小的波動(dòng)都會(huì)對(duì)壓榨特性帶來較大的影響。在壓榨低油分高纖維含量的油料時(shí),有時(shí)會(huì)生產(chǎn)過熱、高能耗、產(chǎn)品變,易產(chǎn)生進(jìn)料不暢、滑膛或隨軸轉(zhuǎn)動(dòng)乃至堵塞?,F(xiàn)行的單螺桿榨油機(jī)以熱榨為主,基本上不宜冷榨。
雙螺桿榨油機(jī):
工作原理:利用榨籠中兩個(gè)相向螺旋軸產(chǎn)生的擠壓力配合榨籠作用,將料胚中的油脂擠壓出來,從料胚進(jìn)入榨油機(jī)至出餅的整個(gè)榨油過程是連續(xù)不斷進(jìn)行的。
壓榨螺旋與輸送螺旋安裝旋向相反,適合含植物纖維比較多的物料,如普通葡萄、中藥渣、甘蔗、紙漿、沙棘果以及含植物纖維較多的各類水果、蔬菜、植物葉片等。適用壓榨破碎后的新鮮葡萄及經(jīng)果汁分離后的皮渣或發(fā)酵后的葡萄皮渣、沙棘果、生姜、菠菜等含一定纖維的水果和蔬菜提汁。
壓榨螺旋與主軸一起旋轉(zhuǎn),物料輸送螺套在主軸上與壓榨螺旋做反向旋轉(zhuǎn)。利用榨籠中兩個(gè)(上下、水平排列)相向螺旋軸于榨膛內(nèi)相互嚙合,產(chǎn)生連續(xù)不斷的推動(dòng)力擠壓配合榨籠,將料胚中的油脂擠壓出來。雙階結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)極高的壓縮比,獲得強(qiáng)大的徑向壓力,使油料僅可能的壓榨,使的壓榨更加徹底,干餅殘油率比單螺桿榨油機(jī)出油率更低,油料作物出油率更高,適宜任何油料作物冷熱壓榨。